Det är mycket prat om att det är viktigt att få i sig protein efter träningen. Men det är även viktigt att få i sig kolhydrater!
Här kommer ett recept på goda bars som innehåller nyttiga kolhydrater, perfekt efter träningen tillsammans med lite naturell yoghurt eller ett glas mjölk!
Recept för ca 10 bars:
4 mogna bananer (bananerna smakar sötare ju mer mogna de är, övermogna=bäst!)
6 dl havregryn
1 1/2 dl torkade hackade dadlar (eller russin)
1 1/2 dl torkade hackade aprikoser
1 1/2 dl mandlar (eller cashewnötter eller solroskärnor)
2 tsk kanel
Värm ugnen till 180°C
Mosa bananerna och blanda tillsammans med resten av ingredienserna så att det bildas en “smet”.
Lägg bakplåtspapper på en plåt och smeta ut smeten till en rektangel.
Se till att “platta till” smeten så att den får en ganska hård sammanhållande konsistens (ca 1-2cm hög)
Ställ in i ugnen i ca 30-35min eller tills smeten fått en gyllenbrun färg
Ta ut och låt svalna
Skär upp i önskad storlek
Packa i plast- eller aluminiumfolie så att du lätt kan ta med en bit till träningen!